Liquori alle Erbe da degustare e non solo!
Guidati da Ombretta Tuligi, esperta in erbe selvatiche commestibili e ideatrice del blog le erbericettediombretta.com , scopriremo l’affascinante mondo dei liquori: quali erbe scegliere, come riconoscerle e come prepararli.
Molte erbe di campo possono essere utilizzate non solo in cucina ma anche per creare liquori e aromatizzare grappe, così da trasferire aromi e proprietà ai nostri preparati.
Alcuni idroalcolici possono inoltre essere usati come rimedi naturali: siete tormentati dalle punture di zanzare? scopriremo come la piantaggine può venirci in aiuto. L’evento terminerà con un’ottima degustazione.
Termine previsto per le h. 17.30
Segui Ombretta sul suo blog erbericettediombretta.com
Raccomandati scarponcini.
in caso di pioggia l’evento si terrà al coperto.
INFORMAZIONI:
La donazione per partecipare al corso è di 15€ a persona 10€ soci LIPU con tessera in regola. Pagamento in contanti (no POS)
E’ obbligatorio avvisare per mail a oasi.brabbia@lipu.it se non è possibile partecipare all’evento entro le 12.00 del giorno precedente. Per disiscrizioni dopo tale termine verrà richiesto il pagamento della quota che dovrà essere versata con bonifico.
Per ulteriori informazioni: oasi.brabbia@lipu.it
Ritrovo: Centro visite della riserva in via Patrioti 22 Inarzo (VA)