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ERBE SELVATICHE IN CUCINA E IN ERBORISTERIA – CORSO
4 Aprile 2020 - h 15:00 / 18:00
SABATO 4 APRILE h.15
DOMENICA 19 APRILE h. 9.30
SABATO 16 MAGGIO h. 15
Un corso di tre incontri sull’arte di conoscere le erbe selvatiche e i loro mille usi in cucina e in erboristeria.
A cura di Rossella Aresi e Sonia Gallazzi.
Dopo un’escursione all’aria aperta dedicata al riconoscimento delle piante spontanee, ci troveremo attorno ad un tavolo con quanto raccolto per apprendere, grazie alla mano esperta di Rosella, vecchie ricette e i sapori di una volta. Sonia invece ci accompagnerà nel mondo della naturopatia alla scoperta delle proprietà fitoterapiche delle piante, un modo diverso di guardare il mondo vegetale!
Iscrizione obbligatoria. Costo 45€ compreso tessera annuale alla Lipu – 35€ soci in regola
Per info:
mail oasi.brabbia@lipu.it
tel. 0332-964028 / cell. 3939153897